Breakfast and Dining

Ontbijten:

Het ontbijt op onze Mas is inmiddels een begrip geworden, een zeer bijzondere happening voor onze vaste klanten en een hele goede start van een mooie zonnige dag.

Een «Brabantse broodtafel» is misschien nog de beste beschrijving van dit dagelijks gebeuren. Het ontbijt start met een heel mooi opgemaakte fruitsalade met fruit van het seizoen en zoveel mogelijk Biologisch. Diverse brood soorten van stokbrood, croisantjes en chocolade broodjes en volkoren brood, zuurdezem tot aan rogge brood, zo mogelijk uit eigen keuken of wat we dagelijks op de vroege markt kunnen krijgen. Eitjes van eigen boerderij op diverse wijze bereid, gekookt of gebakken met groenten à la carte. Eigen gemaakte fruit compotes met minimaal 65% fruit. Ook kunt U kiezen uit enkele biologische groenten- & noten spreads.
Voor strikt veganisten en degene die brood willen vermijden kunnen wij ook groenten roer bakken. We hebben enkele hele creatieve opties op aanvraag.

Dan serveren we nog diverse biologische kazen.

Vruchten sappen, koffie, thee of chocolade of onze zeer populaire «Provencaalse kruiden thee».